Coleslaw Salata Tarifi

Malzemeler

1. 500 gr beyaz lahana
2. 2 orta boy havuç

Sosu İçin

1. 2 yemek kaşığı mayonez
2. 2 yemek kaşığı süzme yoğurt
3. 1 yemek kaşığı şeker
4. 1 tatlı kaşığı tuz
5. 1 limonun suyu
6. 1 yemek kaşığı sirke

Yapılış

Coleslaw salata yapımına lahanayı ince ince doğrayarak başlıyoruz. Havuçları rendenin iri kısmı ile rendeliyoruz.

Lahana ve havucu elimizle çok sıkmadan yoğuruyoruz.

Sosu için bir kapta mayonez, yoğurt, sirke, limon suyu, şeker ve tuzu karıştırıyoruz.

Sosu lahana ve havuçların üzerine döküp tüm sosu yedirene kadar karıştırıyoruz.

Coleslaw salata servise hazır. Et yemeklerinin yanına meze olarak bu salatayı tercih edebilirsiniz.  Afiyet olsun.