Fırında Tavuk Kanat

Malzemeler

1. 2 kg tavuk kanat
2. Yarım çay bardağı sıvıyağ
3. 2 yemek kaşığı yoğurt
4. 1 tatlı kaşığı salça
5. 1 tatlı kaşığı tuz
6. 1 çay kaşığı karabiber
7. 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
8. Yarım tatlı kaşığı bal

Yapılış

Fırında tavuk kanat yapımına fırını 180 derecede ısıtarak başlıyoruz.

Kanatları su ile yıkıyoruz ve suyunu süzdürüyoruz.

Karıştırma kabına sıvıyağ, salça, yoğurt, bal ve tüm baharatları koyup hepsini karıştırıyoruz.

Kanatları da karışım kabına koyuyoruz ve tüm sos kanatlara bulaşacak şekilde karıştırıyoruz.

Fırın tepsisine yağlı kâğıt seriyoruz. Soslu kanatları tepsiye üst üste gelmeyecek şekilde diziyoruz.

Isınmış olan fırında tavukları 40-45 dakika kadar pişmeye bırakıyoruz.

Izgara tadında lezzetli fırında tavuk kanat servise hazır afiyet olsun.