«
  1. Anasayfa
  2. Atıştırmalık Yemek Tarifleri
  3. Baharatlı Patlamış Mısır Tarifi

Baharatlı Patlamış Mısır Tarifi

Bunu Yazdır

Baharatlı Patlamış Mısır Tarifi

Kaç Kişilik: 4 Pişirme Süresi 10 Dakika Hazırlık: 10 Dakika

Malzemeler

  1. 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  2. 7 yemek kaşığı patlatmalık mısır
  3. 2 çay kaşığı tuz
  4. 2 çay kaşığı kırmızı toz biber
  5. 1 çay kaşığı karabiber
  6. 1,5 çay kaşığı kuru nane
  7. 1,5 çay kaşığı toz sarımsak

Yapılış

Mısır patlatma makineniz varsa mısırlarınızı bu makinede patlatın. (Eğer mısır patlatma makineniz yoksa 3 yemek kaşığı ayçiçek yağını ince tabanlı bir tencereye aktarın. İçine mısırları ilave edip tencerenin kapağını kapatın ve mısırlarınızı patlatın.) İnce tabanlı derin bir tencereye yağı ekleyin. Yağın üzerine toz sebze çeşnisi ve diğer tüm baharatları ilave edin. İçinde yağ ve baharatlar bulunan tencereyi ocağın üzerine alın ve kısık ateşte 2-3 dakika ısıtıp ocaktan alın. İçinde ısınmış baharat ve yağ bulunan tencerenin içine hemen patlamış mısırları ilave edin. Tencerenin kapağını kapatın ve tüm mısırlar baharatlarla harmanlanana kadar tencereyi güzelce sallayın. Ardından servis kasesine alın. İşte bu kadar! Afiyet olsun.

Bir Cevap Yaz