«
  1. Anasayfa
  2. Yemek Tarifleri
  3. Çıtır Tavuk

Çıtır Tavuk

Bunu Yazdır

Çıtır Tavuk

Kaç Kişilik: 4 Pişirme Süresi Hazırlık:

Malzemeler

  1. 2 parça tavuk göğsü
  2. 2 adet yumurta
  3. 1 çay bardağı un
  4. 4 su bardağı mısır gevreği
  5. tuz
  6. karabiber

Yapılış

Tavukları iyice yıkayın.1 parmak kalınlığında dilimleyin.10 dakika haşlayın. Haşlanan tavukları süzün. Mısır gevreğini rondodan geçirin(biraz iri kalsın).bir kaba alın içine tuz ve karabiber ekleyin karıştırın.yumurtaları bir kaba alın çırpın.unu da ayrı bir kaba alın. Haşlanan tavukları önce una sonra yumurtaya en son mısır gevreğine bulayın.kızgın yağda kızartın.altın rengini alınca hemen çıkartın çabuk kızarıyor.

Bir Cevap Yaz