«

Düşük Bütçeyle Güzel Yemekler Yapmak

Sınırlı bir bütçeyle geçinen insanların ortak derdi mutfak olayını nasıl çevirebileceğidir. Yeme içme problemi olmayan insanlar, maddi durumdan ferah insanlardır. Halkın ekonomik olanakları, mutfaklarına yeteri kadar beslenme malzemesi alıp alamadıkları ile belirlenir. İmkânları kısıtlı insanlar için bazı durumlarda Düşük Bütçeyle Güzel Yemekler Yapmak mümkündür. Bu sadece yaratıcılık gerektiren bir durumdur.

İnternette basit ve elimizin altındaki malzemelerle yapabileceğimiz birçok yemek tarifi bulunmaktadır. Bu tarifler hem pratik, hem az maliyetlidir. Yaptığımız yemeğin düşük bütçeyle yapılmış olması onu lezzetsiz yapmaz. Önemli olan, kullanılan malzemelerin birbirine uyumu, tadı, tuzu ve tabii ki sunumudur. Özenle hazırlanan bir yemek ister pahalı ister ucuz olsun, iyi sunulmazsa değeri azalır.

Ne Malzeme Kullanarak Neler Hazırlayabiliriz?

Pişirmek istediğimiz her yemeğin ufakta olsa bir maliyeti vardır. Bir kek yapmak istediğimizde, yoğurt yoksa yerine bir bardak çay koyabiliriz. İçine kıyma koyulacak bir çöreğe, az kıyma bol soğan ve haşlanmış yeşil mercimek koyabiliriz;  bolca baharat ile işlem tamamdır. Maliyeti düşürecekken kullanılan malzemelerin vücudumuza faydalı olması da önemlidir.

Her evde kolaylıkla bulunan makarna ile makarna böreği yapılabilir. Sebzeler ve kıyma ile çeşitli usullerde yemekler yapabiliriz. Kırmızı et yoksa tavuk kullanılarak fırın yemekleri yapılabilir. Değişik otlar ile salatalar yapılabilir. Sadece yaratıcılık gerektiren ve düşük bütçeyle yemekler yapmak isteyen herkesin yapabileceği harika lezzetler mevcuttur. Türk halkı bu konularda oldukça yaratıcıdır.

Ucuz Malzemeyi Nasıl Temin Ederiz?

Mutfak alışverişi yapmak istediğimizde, hele ki belli bir bütçemiz varsa  pahalı manavlar yerine, daha ucuz ve organik ürünler bulabileceğimiz semt pazarlarından alışveriş yapabiliriz. Marketlerin indirimli ürünlerini takip edebiliriz. Kırmızı et yerine kıyma satın alabiliriz. Kasaplardan sadece kemik satın alarak kemik suyunu kendimiz yapabiliriz. Bu kemik suyu ile sağlıklı ve lezzetli çorbalar yapabiliriz.

Ucuz alışveriş yapmak istersek, aldığımız ürünlerin sağlıklı ve taze olmasına dikkat etmemiz gerekmektedir. Aksi halde, ucuza mal etmek istediğimiz gıdalar, sağlığımızla ilgili artı bir maliyete sebep olabilir. Ayrıca, her pahalı gıda sağlıklıdır da denilemez. Düşük Bütçeyle Güzel Yemekler Yapmak isteyen herkes için uygun malzemeler vardır.

Bir Cevap Yaz

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *