«
  1. Anasayfa
  2. Salata Tarifleri
  3. Kokoş Salata

Kokoş Salata

Kokoş Salata
Bunu Yazdır

Kokoş Salata

Kaç Kişilik: 8 Pişirme Süresi 15 dakika Hazırlık: 15 dakika

Malzemeler

  1. Yarım paket kuskus
  2. 500 ml acısız şalgam suyu
  3. 1 konserve mısır
  4. Kornişon turşu
  5. Yarım demet maydanoz
  6. Yarım demet dereotu
  7. 5 adet yeşil soğan

Sosu İçin

  1. 1 çay bardağı sıvıyağ
  2. 1 limonun suyu
  3. 2 yemek kaşığı nar ekşisi
  4. Tuz

Yapılış

Kokoş salata yapımına kuskusları pişirerek başlıyoruz. Yarım paket kukusu yarım litre şalgam ve 1 su bardağı su ile pişirip süzüyoruz.

Karıştırma kabına tüm iç malzemelerimizi koyuyoruz.

Sosunu da ekleyip, tuz oranını ayarlayıp ekleme yapıyoruz.

Kokoş salata servise hazır. Afiyet olsun.

Notlar

Kuskusu pişirirken şalgamdan dolayı tuz koyamayın. Ekşi oranını tadarak kendiniz ekleme yapabilirsiniz.

Bir Cevap Yaz