«
  1. Anasayfa
  2. Börek Tarifleri
  3. Kremalı Börek

Kremalı Börek

Bunu Yazdır

Kremalı Börek

Kaç Kişilik: Pişirme Süresi Hazırlık:

Malzemeler

  1. adet yufka
  2. 2 adet yumurta
  3. 200 ml krema (1 kutu)
  4. 100 gram beyaz peynir

Yapılış

  1. Yumurtalar ve krema bir kasede iyice çırpılır. Yufkanın ilki tezgaha serilip üzerine çok az kremalı karışımdan sürülür. İkinci yufka kremalanan yufkanın üzerine serpilip kremalı karışımdan sürülür. Bir kase yardımıyla 10 cm’de daireler kesilir. Yufkalar top kek kalıplarına yerleştirilir. İçlerine ezilmiş beyaz peynir konulup, büzüştürerek kapatılır. Kalan kremalı karışım böreklerin üzerine sürülür. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirilir.

Bir Cevap Yaz