«
  1. Anasayfa
  2. Tatlı Tarifleri
  3. Muzlu Muhallebi

Muzlu Muhallebi

Bunu Yazdır

Muzlu Muhallebi

Kaç Kişilik: Pişirme Süresi Hazırlık:

Malzemeler

  1. 1 kg. süt
  2. 100 gr. pirinç unu
  3. 8 çorba kaşığı toz şeker
  4. 1 kg . muz
  5. 5-6 adet portakal kabuğu şekerlemesi

Yapılış

  1. Tencereye pirinç ununu, şekeri, ince kıyılmış portakal şekerlemesini koyup karıştırınız. Muzun kabuklarını soyup ince dilimlere doğrayınız. Tenceredeki karışıma soğuk sütü yavaş yavaş katip karıştırınız. Tencereyi ateşe koyup karıştıra karıştıra pişiriniz. Muhallebi kıvamına gelirken muzun yarısını katınız. Bir taşım daha kaynatıp ateşten alınız. Kâselere boşaltıp üzerlerini kalan muzlarla süsleyip soğuyunca servis yapınız.

Notlar

Notunuz varsa buraya..

Bir Cevap Yaz