Hazırlanışı
Tavuk kanadını kızartırken mutlaka kapaklı, derin bir tencere veya tava kullanın, çünkü kızartırken yağ çok fazla sıçrar ve etrafı kirletir. Siz de bunu istemezsiniz herhalde… Tencereye yağı koyun, ısınsın. Kanatları ilave edin ve harlı ateşte çevire çevire güzelce kızartın. Üstüne soya sosunu dökün, altını bir tık kısın. Kanatlar soya sosunu içine çekince (döktüğünüz anda çeker) altını hemen kapatın.
Soya Soslu Tavuk Kanadı
Malzemeler
- 1 paket tavuk kanadı (yıkayın ve iyice kurutun)
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı soya sosu (yeşil kapaklı olanını tercih edin, tuzu daha azdır)
Bir Cevap Yaz