«
Bunu Yazdır

Taze Bezelye Çorbası

Kaç Kişilik: Pişirme Süresi Hazırlık:

Malzemeler

  1. Yarım kilogram taze iç bezelye
  2. 1 kahve fincanı pirinç
  3. 2 kaşık yağ
  4. Dereotu ya da maydanoz
  5. 5-6 bardak su
  6. Tuz (İstenirse domates ya da salça)

Yapılış

  1. Bir tencereye yağı, ince kıyılmış soğanı koyup, pembeleşmeden kavurunuz. Suyu, yıkanmış bezelyeyi, pirinci koyup, yumuşayıncaya kadar pişiriniz. Arzu ederseniz rendelenmiş domates ya da sulandırılmış salça da koyunuz. Ateşten aldığınız çorbayı, kaseye boşaltıp, üzerine kıyılmış dereotu ya da maydanoz serpip servis yapınız.

Bir Cevap Yaz

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *