«
  1. Anasayfa
  2. Kurabiye Tarifleri
  3. Üzümlü Cevizli Kurabiye Tarifi

Üzümlü Cevizli Kurabiye Tarifi

Üzümlü Cevizli Kurabiye Tarifi
Bunu Yazdır

Üzümlü Cevizli Kurabiye Tarifi

Kaç Kişilik: Pişirme Süresi 25 dakika Hazırlık: 15 dakika

Malzemeler

  1. 200 gram tereyağı
  2. 1 yumurta (akı dışına)
  3. 4 yemek kaşığı şeker
  4. 1 paket kabartma tozu
  5. 1 paket vanilya
  6. 2-3 su bardağı un
  7. 1 su bardağı kuru üzüm
  8. 1 su bardağı çekilmiş ceviz

Dışı İçin

  1. Yumurta akı
  2. Susam

Yapılış

Üzümlü ceviz kurabiye yapımına hamuru hazırlayarak başlıyoruz. Yumuşak tereyağına yumurta sarısı ve şekeri ekleyip karıştırıyoruz. Kabartma tozu ve vanilyayı ekliyoruz.

Unu yavaşça ekliyoruz, sert değil yumuşak hamur yoğuruyoruz.

En son kuru üzüm ve cevizi ekleyip yoğuruyoruz.

Ceviz büyüklüğünde hamur parçaları alıp elimizde top gibi yuvarlıyoruz. Önce yumurta akına sonra susama batırıyoruz.

Tüm hamurları bu şekilde hazırlıyoruz.

Önceden ısıtılan 180 derece fırında 25 dakika kadar pişiriyoruz.

Üzümlü cevizli kurabiye servise hazır, afiyet olsun.

Bir Cevap Yaz